Eyal Guy, geboren in Tel Aviv, kocht und isst seit 1989 in Wien.

Mit Hungry Guy verwirklicht er seine Idee einer multikulturellen Street Cuisine: Guys Interpretationen der Küchen Westeuropas und des östlichen Mittelmeerraumes entstehen aus der Kombination einfacher Rohstoffe höchster Qualität. Verarbeitet werden nur die besten und sorgfältig in den Herkunftsländern ausgewählten Gewürze, Öle und Spezialitäten.

Im Mittelpunkt seines Schaffens und im Mittelpunkt von Hungry Guy steht die Frische erstklassiger Lebensmittel. Von diesem kompromisslosen Zugang zeugen die Schauküche und die offene Backstube, in der täglich wundervoll luftige Pita Brote frisch gebacken werden.

Nach dem Motto „Open Kitchen – Open Mind“steht bei Hungry Guy multikulturelle Vielfalt, sowohl auf der Speisekarte als auch im Team, im Vordergrund. Das Hungry Team besteht aus Street Food Chefs aus dem Irak, Italien, Jordanien, Israel, Schweiz, Syrien, Deutschland und Österreich.